アイルランド産牛肉「なとり ザ・ビーフジャーキー 」(感想レビュー)
サラミが美味しかったので、なとり 「ザ・ビーフジャーキー 」を買ってみました。
素材が持つおいしさを大切にした、旨みを味わうビーフジャーキーです。
アイルランド産牛肉がポイント。
サラミと同じシリーズでビーフジャーキーもあります。
ジャーキーは薄いですが歯応えはしっかりしていて食べ応えあり。
はじめちょっとサラミっぽい感じもしますが、噛んでるうちに牛の旨みが広がって美味しい。
スパイシーな味付けがしっかりしています。
アイルランド産牛肉
ビタミン・ミネラルが豊富な牧草で育つアイリッシュ グラスフェッドビーフ。
柔らかで旨みとコクのある赤身肉は、ミシュランの星付きシェフからも高く評価されています。
アイルランドの農場は99%が家族経営であり、 牛たちは年間220日以上をのびのびとした放牧環境で大切に育てられています。
抗生物質・ホルモン剤不使用など安全性は言うまでもありません。
国をあげて永続的な畜産を目指し、 サステナビリティや動物福祉への配慮も世界一厳しいとされるEU基準に基づいています。
参照リンク
アイルランドの牧草で育ったヘルシーな牛肉-アイリッシュビーフ|アイリッシュフード&ドリンク|アイルランド食糧庁 Bord Bia(ボードビア)