マギーブイヨン キューブ 100個入 718円（1個 7.1円） ネスレ日本株式会社
コンソメが無くなり、コストコへ行ったら無い！そこで代りになりそうなマギーブイヨン
特徴は
”煮込み料理や下味付けなど、あらゆる洋風料理のうまみとコクのベースとなる洋風だし。牛肉と香味野菜のうまみを凝縮した洋風だしですので、短時間でも料理にうまみとコクを加えます”
コンソメは”ブイヨンをベースに、さらに手間ひまをかけて調理した、完成されたスープ”で、そのままお湯で溶くだけでスープになるコンソメとは違いブイヨンは下味どまり。
味の応用が効くのはブイヨンですが、私はコンソメの方が手軽で使いやすいと感じます。あと、もしかするとマギーブイヨンの原産国はニュージーランドなので、私には洋風すぎる味なのかもしれません。
中はキューブ状のブイヨンが100個入っています。ゴロゴロした見た目に意味もなくうれしくなります。
小さいキューブの紙をめくるのはちょと面倒ですが、お湯に溶けやすく使いやすいです。
