カルディ・おすすめ人気『バタースコーン』&信濃須藤農園マーマレード(感想レビュー)
カルディの冷凍バタースコーン、値段226円。
バター、バターミルク、コーンウォール地方の濃厚なP.D.O.クロテッドクリームを使用した、英国産の本格スコーンです。
原材料配合割合はバターミルク16.8%、バター12.7%、クロテッドクリーム5%(仕込み時)
はいはい、クロテッドクリームが生地に練り込んである系のスコーンなのね。
原産国はイギリスとあるので、イギリスで作られたスコーンのようです。
スコーンがぺったんこなのが気になりましたが、
食べてみなきゃわからない!
気になったので買ってみました。
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となると、ジャムもいるわね。
お砂糖の替わりに、果実と白ブドウの濃縮果汁の甘みで作られたマーマレードです。
ネーブルオレンジ、夏みかんを使用し、グレープフルーツとレモン果汁が加えられて、さっぱりしたオレンジにグレープフルーツ独特のほのかな苦味が美味しいです。
ヨーグルトに混ぜても美味しそう。
ぺったんこですが、ちゃんと焼けてます。
スコーンにしっかりバターの味がして、何もつけなくても美味しいです。
ジャムをつけても美味しいですが、何もつけないほうがスコーンの味を楽しめて、そのままで食べるのが好きな人も多そう。
私はスコーン自体が甘いと感じたので、酸味のあるジャムでさっぱり食べられました。
ほろほろしたスコーンで、気軽にいつでもカルディで購入できるのがいいと思いました。
マーマレードを鶏肉のソテーに使ってみました。
さっぱりした酸味と甘味が鶏肉によく合いました。