材料2つで老舗喫茶店プリンを再現。アイスで作るプリン レシピ・作り方
「明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ（200ml）」 で老舗喫茶店のような懐かしくて美味しいプリンが作れると聞いて試してみました。
「明治 エッセル スーパーカップ チョコクッキー（200ml）」もあったのでプリンにしてみました。
アイスで作るプリン レシピ・作り方
＜材料＞
・スーパーカップ（超バニラ）・・・1個
・卵・・・1個
1.アイスを電子レンジで溶かす
「スーパーカップ」の中身を耐熱容器に移し、電子レンジで1分～1分半加熱（600W）して溶かします。
2.卵と混ぜる
卵と溶かした「スーパーカップ」をよく混ぜます。
泡だて器で混ぜると上手くできます。
混ざったら容器に移します。
その際に、ザルや茶こしで濾すと滑らかさがグレードアップします。
3.再び電子レンジ
ラップをかけずに、600Wの電子レンジで50秒加熱します。
液状であれば、様子を見ながら電子レンジを追加で加熱します。
ゆすったときに液状でなければ、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成。
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「明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ」のプリン完成。
食べてみると、絶妙なかためのプリン！
卵が濃くて、バニラの美味しさが効いてます。
「明治 エッセル スーパーカップ チョコクッキー」も完成。
ババロアのようなぷるんっとしたチョコプリンになりました。
