セブンイレブンで、
超ピンクなパッケージに引き寄せられたら、ピエールエルメでした。
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー 321円税込
4月21日新発売
クッキー生地を重ねたエクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームにストロベリーソース。
生地を裏ごししてからじっくりと焼き上げ、とろけるようななめらかな食感
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お昼に買ったら、暑くてエクレアのクリームが少々溶けちゃった。
まだ4月なのに暑いですよねぇ。
エクレアの生地がざくっとしたクッキー生地で、柔らかすぎず、硬すぎず。
カスタードベースのバニラクリームがさっぱりしつつも、ほんのりカスタードなのが美味しい。
酸味の効いたストロベリーソースが高級なイチゴジャムって感じで、パンに塗っても美味しそうな味でした。
テリーヌショコラはえぐいくらい抹茶！
苦い～、と思ったら後からほんのり甘い～、大人な味です。
段々とその苦みが美味しさに変わる不思議。
しっとりしたバナナマフィン 149円税込
小さめマフィンで、朝にちょこっと食べるのにいいかなと思って買ってみました。
バナナチップスが散りばめてあって、バナナはかための食感です。
生地はお子さんが喜びそうな甘めの味。
