銀波露(ぎんぱろう)濃厚とんこつ醤油(インスタントラーメン・感想レビュー)札幌・江別・帯広
北海道の札幌・江別・帯広に3店舗を構える銀波露(ぎんぱろう)。
銀波露のラーメンは風味(香ばしさ)が売りです。
銀波露のインスタントラーメンが藤原製麺から出ているのをを見つけて、濃厚とんこつ醤油を食べてみました。
藤原製麺はシロクマの袋でお馴染みの「札幌円山動物園ラーメン塩 」で有名な製麺屋さんです。
生ラーメンも売ってるようです。
「札幌円山動物園ラーメン塩 」は美味しかった!
麺とスープのみで超シンプル。
麺は4分半茹でます。
銀波露の濃厚とんこつ醤油ですが、まるで味噌ラーメンのようなビジュアル!
「味噌です」って出されたら、あっさり目の味噌ラーメンだと信じてしまいそう。
スープは上品で、濃厚とんこつとありますが天下一品を食べ慣れているので、そこまで濃厚とは感じません。
北海道でとんこつはベーシックでは無いと思うので、北海道では濃いほうなのではないでしょうか。
野菜がのってたり、チャーシューを入れたらもっと美味しそう。
麺は細麺で、しっかりコシがあります。
これはお店で食べたらさぞかし美味しいんだろうなぁ、と思わせるインスタントラーメンでした。