博多で有名なやまやの辛子明太子です。
こちら「九州限定」のスペシャル明太子です。
どんなスペシャルかと言うと、
厳選されたタラコを、濃厚で力強い旨みとコクのある北海道羅臼産昆布、数々の金賞に輝く名蔵元製の福岡県産米清酒、辛さと旨みを絶妙なバランスでブレンドした厳選唐辛子、ひときわ上品な香と風味を持つ九州産柚子のこだわり素材を使った、贅沢な漬け込み液でじっくり168時間熟成させました。
なんだかすごい!
ちなみにやまやは今年、創業40周年を迎えてまして、オフィシャルショップ「辛子明太子のやまや@食卓通販」にて40周年記念セールなど行っています。
12月3日(水)までに辛子明太子のやまや@食卓通販でお買い物をすると、次回に使える39クーポンがもらえます!
「こだわること」にこだわりたい。その情熱でしかつくれなかった明太子。やまや究極の明太子【...
一本ずつ丹念に、心と技のすべてを注ぎ込んだ
やまやの創業者・山本秀波による渾身の”作品”。
九州限定美味シリーズだけに入っている、やまやの匠のタレは、明太子にかけて召し上がっていただける他、玉子焼き、サラダのドレッシング等お料理にも使用していただけます、とのこと。
やまやの人気商品はこれ!
【博多・福岡】やまやのオトクな訳あり(わけあり)辛子明太子【家庭用】【40周年記念価格】【...
原材料を見ると、すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)とあります。
オフィシャルサイトの「よくある質問」にて”アメリカ「アラスカ湾」、ロシア「ベーリング海・オホーツク海」で水揚げされたスケトウダラの卵を使用しています。”とありました。
辛すぎず、美味しい〜!
ご飯がもりもり進んじゃう。
タレをご飯にかけるだけでもご飯がすすむー!
どれだけご飯食べるんだ〜、ってくらい食べました。
白ごはんにのっけて食べても美味しかったけど、
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クッキングパパの話題のレシピ「おにぎらず」にしてみました。
美味しい〜!
いつも辛子明太子ってもっと辛いのがインパクト強いですけど、こちらの九州限定のタイプはマイルドな辛さが食べやすかったです。
辛子明太子のやまや@食卓通販