コストコで購入した材料で、ずわい蟹のクリームスパゲティを作る

コストコであけぼのべにずわいがにほぐし肉を発見したときには小躍りしました！3個セットで1000円くらいだったかな。ほぐしてあるとはいえ、かに缶ってこんなに安いの！？Amazonでも同じくらいで売られてました！でもパッケージが違う。
まあ、そんなわけであけぼのべにずわいがにほぐし肉で連想するのは「ずわい蟹のクリームパスタ」！！！さっそく作ってみることにしました！

■ソースの材料　
缶詰をまるごと使うことで簡単に作れます。蟹をひと缶使うなんて贅沢！だいたいこれで5人前くらいになると思います。
・あけぼのべにずわいがにほぐし肉　　1缶
・Ｓ＆Ｗ　ステュードトマトズ　スライストマトオレガノ＆バジル　　1缶
・ハインツ　ホワイトソース　1缶　少量の白ワインで溶いてもいいです
・【KIRKLANDカークランド】ピュアオリーブオイル　4.5L 　大さじ3杯くらい、このオイルはそこそこ美味しいです。お値段が安いし満足ですが、全部使い切ったときにこれだけの油が体内に、、、と必ず思います。しみじみ。
・パルミジャーノレジャーノ　　お好みで適量、皿に盛りつけてから上からかけても良いです
・スパイスワールドにんにくみじん切り　大さじ一杯程度
・バター　お好みで適量ですが、どばっと入れた方がコクが出て、とろみもつきます
・パスタの茹で汁（塩入）　適量
・塩　　最後に味見してみて足りなければと思いますが、塩分きつめのものが多いので入れなくても事足りそう
※濃厚でこってり系ソースがお好みであれば、ホワイトソースの替りにクラシコ 4チーズアルフレッドを使用するのがおすすめです。いつもカルボナーラに使用したり、ドレッシングに大さじ1杯程度を混ぜてシーザーサラダソースにしたり重宝してます。

・GAROFARO ガロファロスパゲッティ　　ひとり分100gくらい（気持ち大盛になります）

ビタクラフト　コロラド　片手鍋の鍋でソースを作ります。この鍋はお玉要らずで注ぐことが出来る優れものです。詳細は以前の記事をどうぞ＞＞＞木べらは無印良品ですごく以前に買ったものです。

柳宗理のパスタパンで麺を10分茹でます。11分とありますが、それでは茹ですぎなのです。今日も吹きこぼれ無く快適！！以前の記事はコチラ＞＞＞

ハイ！取り分けのお皿に盛りつけて、さて出来あがり！（お皿には100g茹でたパスタのうち半分程度が盛られています）
料理時間は15分程度です。簡単で美味しい！トマトの酸味が効いててサッパリ頂けました。

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リストランテ・パラディーゾ (f×COMICS)イタリアンレストランの世界へようこそ！