マクドナルドでポテト全サイズが150円セールになったので、行ったついでに西日本限定販売の「金沢名物黒カレーカツバーガー」を食べてみました。
宮﨑名物チキン南蛮バーガーが食べたかったんですが、メニューに無かったので、その店舗では売り切れだったよう。
金沢の名物って黒カレーなんですか?
調べたらウィキに金沢カレーの紹介がありまして、
代表する店の多くは既に50年以上の歴史があるが、そのカレーに「金沢カレー」の名称が付されるようになったのは、2000年代中頃からと非常に新しい。
とありました。
なるほどここ18年くらいで有名になった名物なんですね。
5種類の穀物を使用したバンズ 。
カレーなのでお米に寄せたバンズにしてあるようです。
金沢名物黒カレーをイメージした、ジンジャーやガーリックの他にもクローブ・クミン・カルダモンなどのスパイスやウスターソースを使用した、芳醇でコクのある黒カレーソースと、キャベツ、マヨソース、ホワイトチェダーチーズを使用。
マヨネーズが多いのに加え、ホワイトチェダーソースがクリーミーで、カレー味はどこへ?
とてもマイルドな味。
黒カレーの良さを自ら消してどうする!
マックフライポテトは安定の美味しさ。
店頭で、私の後ろに並んでらっしゃった品の良さそうな年配の女性の方が「ポテトLサイズをふたつ」と注文して、マックカードで支払いされていた。
私の前の青年は、ポテトにシェイクを持ち帰っていた。
おぉ、みんなマックフライポテトが好きなのだなぁ。