瀬戸物のレンゲを使用していましたが、いくつか割ってしまって、、、そんななときにレンゲスプーン
これいいかも！ってことで買ってみました。
あと、柳宗理
レンゲスプーン5本組 18756
レンゲの形のスプーンです。とはいえ、レンゲほど深さもなく、スプーンとしての機能を損なわずにできています。本当によくできているカトラリーです。
日本の中でも、食器造りの町として知られる、新潟・燕ブランドのスプーン。サイズ:(約)最大幅3.7×全長17.7cm
•重量:約100g
•材質:18-8ステンレス
•原産国:日本
•セット内容:5本
鏡のようになめらかで美しい仕上がりになっています。
持ち手が通常のレンゲと比べて長いので握りやすいですし、どんぶりに沈むことが無いです。
あと、レンゲほど深さが無いので、重ねやすく、収納もしやすい！
洗いやすい形状なのも気に入りました。
すくいやすく食べやすく、いいです。
糖質制限ダイエットの為にご飯代わりになるとあった「おからパウダーと豆腐のクスクス」を作って、カレーをかけて食べてみました。
クスクス特有のプチプチ感はありませんが、これ、豆腐って言われなければわからないですよ。
テフロン加工のフライパンを使用すれば3分で出来るようですが、我が家には無かったので料理に時間がかかり、労力の割には、、、という残念な結果になりました。
我が家には木綿豆腐を使ったチャーハンのほうが性格や調理器具に合ったレシピだと思います。
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